Учитель на пенсии

Доброе утро, друзья 🫶 Пусть каждый час этого дня приносит вам радость и успех! 💛⚜💛⚜💛⚜💛⚜💛⚜💛⚜💛⚜💛

Салат с тунцом и яблоком 🐟🍏 Ингредиенты: Салатный микс — 1 пачка (100 г) Маслины без косточки — 1 банка (280 г) Яблоко кисло-сладкое — 1 шт. Огурец длинный — 1 шт. Зеленый горошек — 1 банка (400 г) Тунец консервированный в масле — 1 банка (185 г) Для соуса: Оливковое масло (или другое растительное) — 3–4 ст. л. Яблочный уксус — 1 ст. л. Французская горчица в зернах — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: Салатный микс промойте, обсушите и выложите листья на большую плоскую тарелку. Длинный огурец нарежьте аккуратными брусочками. Половинку нарезки выложите сверху на листья салата. Кисло-сладкое яблоко очистите от кожуры и тоже нарежьте брусочками. Положите его в отдельную мисочку, залейте 1 столовой ложкой яблочного уксуса и хорошо перемешайте (так оно не потемнеет и станет пикантным). Выложите яблоко в тарелку следующим слоем поверх огурцов. Сверху равномерно распределите половину банки зеленого горошка, оставшиеся брусочки огурца и кусочки консервированного тунца. Маслины разрежьте пополам и разложите самым верхним слоем. Для заправки в отдельной мисочке соедините соль, черный перец по вкусу, зернистую горчицу, оливковое масло и одну столовую ложку яблочного уксуса. Тщательно перемешайте соус, полейте им сверху наш салат!